Kuzine Sanayi Tipi Fırınlı 700 Seri Gazlı 4 Açık Ateş 80x70x85 (Lp)-2X6Kw+2X7,5Kw+7Kw Gazlı Fırın

Ürün Bilgileri

• Ürün Bilgileri

  • Ürün Tipi: Endüstriyel Mutfak EkipmanıEnerji Türü: Elektrikli / GazlıMalzeme: Paslanmaz çelikProfesyonel mutfaklar için sade, verimli ve dayanıklı çözüm.Ürün Tipi: Endüstriyel Ocak Enerji Türü: - Elektrik Gücü: - Gerilim: - Frekans: - Gövde Malzemesi: Paslanmaz çelik Ürün Ölçüleri: - Net Ağırlık: 99 Brüt Ağırlık: 121 Paket Ölçüleri: - Profesyonel mutfaklar için yüksek verimli, güvenli ve hijyenik pişirme çözümü. Model Numarası: OSOGF 8070 LP Ürün Markası: ÖZTİRYAKİLER En (mm): 800.0 Boy (mm): 700.0 Yükseklik (mm): 850.0 Net Ağırlık (kg): 99 Brüt Ağırlık (kg): 121 Paket Eni (mm): 910.0 Paket Boyu (mm): 830.0 Paket Yüksekliği: 1000.0
  • Her ocak brülöründe tencere veya tavaları ocak üstüne koymaya yarayan pik döküm mevcuttur. Enerji verimliliği, hijyen ve güvenlik bir arada.Kolay kullanım, uzun ömür ve hijyenik yapı bir arada.

  Teknik Özellikler

  • Fırın izolasyonunu arttırmak için 40 mm. kalınlığında ağır şartlara dayanıklı ve ergonomik yapıda tutma kulbu bulunan özel kalıplar ile pres baskı yöntemiyle üretilmiş paslanmaz çelikten imal edilmiş fırın kapısı kullanılmıştır.

  Özellikler

  • Üst ocaklar 2 veya 4 brülörlüdür. Fırın bölümü opsiyonel olarak elektrikli statik fırın veya gazlı statik fırın olarak tercih edilebilir. Gazlı fırınlarda piezzo çakmaklı ateşleme mevcuttur.
  • Gazlı açık alevli ocaklar ve gazlı fırınlarda emniyet tertibatlı gaz muslukları ve alev denetleme için termoküp kullanılmaktadır.
  • Özel tasarlanmış pik döküm brülörler yüksek güç, yüksek yanma verimi ve düşük gaz emisyon değerlerine sahiptirler.
  • Brülörlerdeki pilot alev sistemi sayesinde cihazları hızlı ve kolay kullanma imkanı sağlanmıştır.
  • Termostatik gaz valfi ile gazlı fırının iç sıcaklığı 100-300 °C arasında, elektrikli fırınlarda ise termostat ile elektrikli fırının iç sıcaklığı 50-300 °C arasında kontrol edilebilmektedir.
  • Fırın içi AISI 430 paslanmaz çelikten üretilmiştir. Fırın içinde çıkarılabilir krom kaplı kızaklar 3 farklı fırın raf seviyesinde pişirmeye olanak sağlamaktadır.
  • Paslanmaz çelik mikro delikli fırın brülörü maksimum verim ve fırın sıcaklığını hızlı bir şekilde arttırmaktadır.
  • 4 ocaklı kuzinede fırın içi GN 2/1 ölçüsündedir. Bu ölçüye uygun tepsiler kullanılabilir.
  • 4 ocaklı kuzinelerin fırın bölümünde, kapı ve kapı karşılığında pres baskı ile yapılan kanal ve yuva sistemi ile ısının dışarıya çıkması engellenmiştir. Böylece fırınlarda ilave olarak kullanılan silikon conta ihtiyacı ortadan kaldırılmıştır.